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中秋节到了,送你月饼储存小贴士
1、月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风。另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化。2...
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中秋节吃月饼,与朱元璋有关?
人们都知道中秋节起源于嫦娥奔月,但是吃月饼的习俗却众说纷纭,其中广为流传的传说之一就是“月饼起义”的故事,老人们也经常将之称为“八月十五杀鞑子(鞑子即当时对元朝人的蔑称)”当时,中原广大人民不堪忍受元...